みなさんこんにちは! 精神保健福祉士の小池です^^ 暖かい日と寒い日が繰り返されてますが、小春日和な日がくると、春もそこまできているんだなと感じる今日この頃。 三寒四温、春の步みと一緒に一歩一歩、じっくり頑張っていきたいです。
さて、今回はデイケアではなく。夕方から開催しています、ナイトケアで実施したうどん作りをご紹介! なんとうどんの麺から作成しました^^
まずは麺のタネを作っていきます。 材料をまぜあわせてこねこね!そして少し寝かせます。
そして足で踏んでいきます^^ これでよいコシが決まってきます!
そして伸ばして
切って うどんの完成
調理していただきます^^
参加のみなさんでおいしくいただきました! (僕も食べたかったなぁ・・・)
ナイトケア、毎月行ってますのでみなさまの参加をお待ちしておりますー!